מסקרפונה תותים

tutim yasooחורף הוא עונת התותים וליאסו סלוניקי הקינוח הכי להוט

מאת: אלינור פרארה

החל מחודש דצמבר ועד האביב ניתן למצוא ברחבי ארצנו שדות פורחים של תותים יפים ואדומים, תאווה לעין ולחך. תותים הם אחת הסיבות לכך שאני אוהבת את החורף, וכשהם מגיעים עם משהו כמו גבינת מסקרפונה אני בכלל מאושרת. הקינוח הבא של מסעדת יאסו סלוניקי הוא צבעוני, חושני ויפה, ומעורר תאבון במיוחד! המנה מוגשת כשבתחתית הקערה נמצא את גבינת המסקרפונה המדהימה, ומעל שכבת תותים ושמנת מתוקה. על התותים זולפים סירופ לימון ונענע, ולקישוט מוסיפים עלה נענע ירוק וחייכן. קינוח חמצמץ-מתוק שיחמם לנו את ימי החורף הקרים.

יאסו סלוניקי – עולי ציון 4 שוק הפישפים, יפו. טלפון להזמנות: 03-6810803

שווה לקרוא

ברברו – BARBARO

מסעדת Barbaro באתונה מציעה חוויה קולינרית עם דגש על מטבח ים-תיכוני, תוך שימוש במרכיבים מקומיים ואיכותיים. המנות משלבות טעמים מסורתיים עם נגיעות מודרניות, והתפריט כולל מגוון רחב של מנות ראשונות, עיקריות וקינוחים ייחודיים

לגלות עוד מהאתר לילות יוון

כדי להמשיך לקרוא ולקבל גישה לארכיון המלא יש להירשם עכשיו.

להמשיך לקרוא