ארכיון תגיות מאכלים יווניים

אוכל רחוב יווני מסורתי עם נגיעות ים תיכוניות בלב ליבה של אתונה...

כתבת "לילות יוון" אלינור פרארה ביקרה לפני מספר ימים במסעדת ניקוס גאליס והביאה יחד איתה את הטעמים והריחות בכתבה מיוחדת ואישית

החורף הגיע, ועמו הגיעה עונת התותים

למרות שמקורותיו בהודו וסרי לנקה, החציל חדר למטבח הבלקני וכבש אותו

החציל הוא אחד הירקות הבולטים במטבח היווני, ולכן לא פלא שהוא שולב במנת השקשוקה הנפלאה של מסעדת יאסו סלוניקי

צזיקי לימים החמים – מנה של קרירות טעימה ובריאה